Kartoffel der Woche

Unsere neue KDW fährt alles auf was der Hochwinter an Gemüse zu bieten hat:

King Kale Savas

Pastinaken-Püree mit Nussbutter, Palmkohl-Mandelpesto. Salat aus blanchiertem Grünkohl, geschmortem Lauch und Blutorangenfilets. Dazu eine Creme aus gebranntem Lauch und Orangenzesten.

KARTOFFELVERKAUF: DI – SA 8:00 – 17:00 UHR

MITTAGSTISCH : DI – SA 12:00 -15:00 UHR

Bitte mit Maske bestellen, alle Corona-Regelungen berücksichtigen und gerne eine eigene Transport-Box mitbringen. Wir freuen uns auf euch!

!!!DANKE!!! #LeaveNoOneBehind  #10.000 Schuhe !!!DANKE!!!

Wir bedanken uns bei LeaveNoOneBehind und allen fleißigen Unterstützern für die tolle Aktion und die zahlreichen Schuhe, die in den vergangenen Tagen gesammelt wurden. (Ab sofort nehmen wir keine Schuhe mehr an – es gibt aber zahlreiche andere unterstützenswerte Projekte, bei denen Schuhe und andere Sach- sowie Geldspenden angenommen werden)

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GEBACKENE BIO-KARTOFFEL „Agria“ mit ROHKOSTSALAT aus BIO-GEMÜSEN und


BUTTER (vegetarisch)   5,50

Hausgemachte Bio-Gewürzbutter mit frischen Kräutern

GRÜNE SAUCE (vegetarisch)   7,00

Sieben frische Kräuter, Quark, BIO-Ei, gerösteter Pumpernickel, Senf, Agavendicksaft

STECKRÜBEN-MASALA (vegan) 8,50€ €

Steckrüben, Kürbis-Kardamom-Püree (Billesberger Hof), Apfelmus, Topinambur, Kürbiskern-Crunch

LINSEN-SHAKSHUKA (vegan/vegetarisch) 7,50€ €

Sellerie-Hummus, Bio-Linsen (Billesberger Hof), Tomate, Hausgemachtes Harissa, Zwiebeln, Chili

Wahlweise mit Bio-Feta (Ziegenhof Goassbauer) 2,00€ €

BULGOGI mit CASPARS KIMCHI 9,50€ €

Bio Rinderschulter (Landfrau), Karotten, Chinakohl, Birne, Zwiebeln, Knoblauch, Sojasauce, Chili

RÄUCHERFISCHTARTAR 9,50 €€

Geräucherter Wildfang (Starnberger See – Beim Fischer), tomatisiertes Kraut, Vogerlsalat, Quitte, Walnuss