Kartoffel der Woche
KARTOFFELVERKAUF: DI – SA 8:00 – 17:00 UHR
MITTAGSTISCH : DI – SA 12:00 -15:00 UHR
BETRIEBSURLAUB vom 23.08. – 06.09. Ab dem 07.09. sind wir wieder für euch da!
Bitte mit Maske bestellen, alle Corona-Regelungen berücksichtigen und gerne eine eigene Transport-Box mitbringen. Wir freuen uns auf euch!
UNSERE NEUE SOMMERKARTE IST DA!!!
Hier gibt es die Zweite Auflage von unserem KOCHBUCH!!!
Menü
GEBACKENE BIO-KARTOFFEL „Agria“ (Hatzlhof Olching) mit ROHKOSTSALAT aus BIO-GEMÜSEN (Trübenecker)
BUTTER 5,50 €
Hausgemachte Gewürzbutter mit frischen Kräutern
Wahlweise mit Fenchel-Salat (+4 €)
GRÜNE SAUCE (vegetarisch) 7,00 €
Sieben frische Kräuter (G. Kufner), Quark, BIO-Ei (Billesberger Hof), gerösteter Pumpernickel, Senf, Saure Gurken
Wahlweise mit Fenchel-Salat (+4 €)
CASPARS CAPRESE (vegetarisch) 9,50 €
bunte Tomaten, Münchner-Mozzarella, Tomaten-Dressing, Balsamico-Alblinsen, Grünes Pesto
HIRSE-TABOULEH (vegan) 9,00 €
frische Kräuter (G. Kufner), knackiges Sommergemüse, frische Pickles, grüne Bohnen in würzigem Tomatensugo, Haselnüsse
SHISO-MISO-OCHSEN-ROASTBEEF 10,50 €
Bio-Ochenhüfte (Metzgerei Landfrau), Miso-Mayonnaise (rohes Bio-Ei), Aprikosen, Staudensellerie, Shiso-Öl
SAIBLING-MATJES SASHIMI 10,50 €
Saibling, Gurken, Senfsaat, Apfel-Mole, Wildkräutersalat (G. Kufner), Kräuter-Dressing (enthält Milch)